Питание (14)

Тофу с овощами

Соевый сыр тофу могут употреблять люди, которым противопоказаны молочные продукты.

Полезные продукты

Нутрициолог Алена Туктарова, рассказала A&Y, к каким продуктам, согласно аюрведе, нужно присмотреться внимательнее.

11 советов как правильно пить воду

В Аюрведе заложены некоторые важные принципы употребления питьевой воды.

Корица-королева специй

Она действительно помогает в борьбе с холодом, усиливает циркуляцию крови и укрепляет иммунитет.

Чем кормить малыша: советы специалиста

Когда отлучать ребенка от груди? Чем его кормить? Рекомендации доктора Прийа по детскому питанию предназначены для жителей Индии, но и европейцам есть чему поучиться у древней науки, ведь каждая мама хочет вырастить своего малыша здоровым.

Наталия Макиенко: "Правильное питание – это просто!"

Основательница проекта Natural Diet Наталия Макиенко рассказала A&Y о том, как стала консультантом по питанию и здоровому образу жизни.

Как выбрать Чаванпраш?

Если вы еще не пробовали это натуральное общеукрепляющее средство – вот несколько рекомендаций, которые помогут с выбором.

Питание по аюрведе: завтрак, ведущий к здоровью

Вопреки распространенному мнению, завтрак не должен быть основным приёмом пищи за целый день.

Alóe véra – зеленое чудо

Алоэ вера – одно из самых важных растений, используемых в аюрведе, отец многих систем исцеления. С древних времен врачи прибегали к его чудодейственным возможностям при многих недугах, для омоложения организма и придания ему жизненных сил.

Суп из маша

Суп богат белками, легко переваривается и полезен людям с проблемами пищеварения. Он уравновешивает все три доши.

Все о перце

Если грамотно комбинировать в блюдах разные сорта перца, можно навсегда избавиться от болезней обмена веществ.

Наслаждение есть. 5 рецептов для избавления от осенней хандры

Чтобы продлить лето, ощущать бодрость и прилив сил подчас достаточно простых продуктов. Блюда по рецептам аюрведы – нежные и очень вкусные. Наслаждение от еды, польза и сочетание ярких цветов, притягательные запахи станут спутниками всех трапез!

Пряное чудо или универсальное лекарство

На санскрите и хинди его называют «Адрак» (свежий корень), а сушённый – «Шунти». Считается что их качества отличаются друг от друга и поэтому в аюрведе они употребляются по-разному.

Ода воде: нужно ли много пить?

Что мы знаем о воде? Древняя наука аюрведа поможет расширить наши познания о воде и подружиться с ней.