"Ягоды жизни", "хлеб пустыни", "священные" - как только не называют финики. Они с древних времен считают полезнейшими фруктами.

Финики – одни из самых популярных сухофруктов. Финиковые плоды растут на финиковой пальме высотой до 25 метров. Говорят, что это первое растение, которое окультурили люди. Сейчас финики продают в каждой стране. Их любят за приятный пряный сладковатый вкус.

Особым спросом пользуются сушеные «ягоды жизни». Но и свежие плоды тоже любят и с удовольствием употребляют в пищу. Их жарят, варят, добавляют в салаты, варят варенье. В арабских странах финиковая мука используется для изготовления хлебобулочных изделий.

Особо почитают финики мусульмане, считая «плоды пустыни» священными. Для арабских детей это самое вкусное, и к тому же полезное лакомство. Им заменяют конфеты, употребляя с молоком, чаем. Арабы считают, что если питаться одними финиками, человек сможет прожить несколько месяцев без ущерба для здоровья, все равно он получит все необходимые витамины и минеральные вещества. Не зря их называют «ягодами жизни».

Итак:

  1. Благодаря витаминам, содержащимся в плодах, можно надолго забыть о проблемах со зрением и заболеваниях печени.
  2. Сладкие плоды помогут укрепить волосы, ногти.
  3. В финиках достаточно много кальция (в 100 г плодов 64 мг), поэтому их стоит включить в меню беременных женщинам и кормящим матерям, которым так не хватает этого микроэлемента. Все полезные вещества «ягод жизни» с молоком матери получит и малыш. Это одно из немногих лакомств, которое разрешено и даже рекомендовано при грудном вскармливании.
  4. Благодаря магнию и калию, содержащемуся в плодах финиковой пальмы, они выводят избыточную жидкость из организма, укрепляют сердечную мышцу.
  5. Ещё одно достоинство фиников – высокое содержание фенольных антиоксидантов. Сушеные плоды – рекордсмен по содержанию полифенолов, которые способны защитить организм от раковых заболеваний. «Ягоды жизни» хорошо укрепляют иммунную систему.
  6. Свежие фрукты богаты витаминами С и Е.
  7. Добавив вкусные плоды в свой рацион, можно навсегда забыть о депрессии. Доказано, что финики улучшают настроение.
  8. Съедая около 15 фиников в день, вы очистите свой организм от вредных веществ. Регулярное употребление вкусных плодов поможет нормализовать вес.
  9. Финики улучшают состояние зубов, десен.
  10. Особенно они полезны школьникам и студентам, так как активизируют умственную деятельность, концентрацию внимания, избавляют от усталости, повышают аппетит.
  11. Плоды пальчатого финика содержат окситоцин, положительно влияющий на родовую деятельность. Благодаря ему мышцы матки усиленно сокращаются, роды проходят быстрее и легче.
  12. В современном мире достаточно популярна «финиковая диета». Обладая высокой калорийностью, плоды содержат много природного сахара. Благодаря финикам можно полностью отказаться от других вредных сладостей.
  13. Финики способствуют выработке спермы, повышают репродуктивную функцию.
  14. Отправляясь в дальнее путешествие, не забудьте взять с собой пакет с финиками. Это идеальный перекус во время дороги. С ними не грозит переутомление в пути. «Плоды пустыни» защитят от укачивания. Более того, финики – находка для космонавтов. И запас питательных веществ, и лекарство от болезней.
  15. Финик – незаменимый продукт в рационе спортсменов. Вполне может заменить спортивное питание, если после еды съесть 5-7 плодов и запить стаканом молока. Финики с молоком показаны при тяжёлой потери крови.
  16. Отвар сладких плодов с рисом – прекрасное средство при расстройствах желудка.
  17.  «Ягоды жизни» широко используют в народной медицине. Это лакомство – замечательное мочегонное, тонизирующее, жаропонижающее, антибактериальное, противовоспалительное средство.
  18. Полезны не только плоды финиковой пальмы, но и косточки. В них много витаминов и других полезных веществ. Поджаренные и размолотые косточки – отличный заменитель кофе.

Расскажи другу