Чай Агни — это простой напиток, который помогает регулировать и стимулировать пищеварительную способность.

Элемент огня, наиважнейший из пяти элементов в теле. Он также является огнем пищеварения, который регулирует температуру, выполняет пищеварение и усвоение пищи и превращает пищу в энергию. Чай Агни — это простой напиток, который помогает регулировать и стимулировать пищеварительную способность, улучшая все функции пищеварительного тракта. А еще он согревает и дарит гармонию, что так ваэно в холодное время года.

Рецепт 1 (От Доктора Бонда, M.D. (Doctor of Medicine)

1 литр воды 
1 щипотка кайенского перца или чили 
4 ст. л. корень имбиря свежего, рубленного 
2 ч.л. стевия или другой подсластитель 
1 ч.л. горной соли розовой 

Приготовление:
Все смешайте и доведите до кипения. Варить 20 минут. 
Снимите с огня и пусть отстоится несколько минут. 
Добавьте сок из 1/2 лайма или лимона. Не кипятите этот сок. 
Перелейте в термос и наслаждайтесь в течение дня. 

Примечание: по желанию можно добавить немного мяты. Вместо сахара или подсластителей можно использовать мед, но надо чтобы чай немного остыл. 

Рецепт 2

1 литр воды
1/8 ч. л. кайенского перца
1/2 горсти измельченного свежего имбиря
2 ст. л. суканата или другого подсластителя
1/8 - 1/2 ч. л. каменной соли

Приготовление:

Вскипятите воду со всеми ингредиентами и варите в течение 20 минут. Снимите кастрюлю с огня, остудите и добавьте сок 1/2 лайма (лимона). Не кипятите сок!

Приготовленный напиток можно залить в термос и пить в течение дня. Этот чай «зажигает» агни и поэтому его хорошо пить перед едой. Так как он действует несколько возбуждающе на питту, то людям питта-типа следует использовать этот чай-с осторожностью и при необходимости не добавлять кайенский перец.

Расскажи другу