Не секрет, чтобы дольше оставаться молодым и здоровым нужно правильно питаться. Но вот чем?

Правильное питание, безусловно, важный элемент борьбы за молодость. Но надо также оставаться реалистичным и понимать, что ни один из продуктов не является панацеей от старости. Они просто помогают отложить некоторые возрастные проблемы, с которыми мы неизбежно сталкиваемся в преклонном возрасте.

Каждый раз, читая о пользе тех или иных продуктов, примеряйте их на себя. Учитывайте особенности вашего пищеварения, чувствительность к отдельным элементам и формируйте свою диету индивидуально. Мы подскажем примерный список продуктов, которые должны быть в вашем холодильнике, если вы хотите выглядеть на несколько лет моложе вашего паспортного возраста.

 Гранаты.

Гранаты полны витаминами и антиоксидантами, которые справляются с вредным влиянием солнечных лучей. Эллагиновая кислота замедляет распад коллагена, который держит вашу кожу упругой и молодой. Таким образом, вы можете предотвратить преждевременные морщины и противостоять вредному воздействию солнца.  

Гранатовый сок помогает сохранить острую память. Как показало одно исследование, у пожилых людей наблюдалось улучшение памяти после ежедневной порции гранатового сока в течение 4 недель.

Оливковое масло.

Воспаления, свойственные пожилым людям, такие как гипертония, ревматоидный артрит или болезнь коронарных артерий и даже рак – со всем этим можно бороться с помощью омега-3 жирных кислот, которых много в оливковом масле.

Ягоды.

Ягоды являются богатыми источниками антиоксидантов. Антоцианы, содержащиеся в них, помогают поддерживать эластичность кровеносных сосудов, что позволяет регулировать кровяное давление. Ягодный сок помогает даже от депрессии, связанной со старением. Оказывается, антоцианы стимулируют нейроны в головном мозге, а также уменьшают гериатрические депрессивные симптомы. Вред от свободных радикалов, вызывающих седину волос, потенциально может быть замедлен защитным эффектом антиоксидантов из ягод.

Зеленый чай.

Любимый на востоке и все более популярный напиток во всем мире, зеленый чай может стать прекрасным дополнением диеты, чтобы помочь вам замедлить возрастные часы. Зеленый чай предотвращает гиперпигментацию кожи из-за ультрафиолета. Ищите солнцезащитные средства с полифенолами зеленого чая, такими как эпигаллокатехин галлат (EGCG), или добавляйте в свой солнцезащитный крем экстракт зеленого чая.

Зеленые листовые овощи.

Шпинат и капуста это витамины и минералы, которые играют важную роль в борьбе со старением. Они обладают противовоспалительными свойствами. Витамин К в шпинате также может помочь сократить хрупкость костей - общую проблему для пожилых людей. Исследования показывают, что у тех, кто часто употребляет шпинат, с меньшей вероятностью ухудшается зрение из-за старения.

Даже ваши волосы поблагодарят вас за употребление шпината. Витамин А помогает вырабатывать кожное сало, натуральные масла, которые сохраняют волосы здоровыми. Витамин Е в нем защищает волосы от солнечных лучей. Шпинат может предотвратить преждевременную седину или потерю волос из-за дефицита питательных веществ витамина А, С или Е.

Красная рыба.

Лосось, тунец, сардины и скумбрия, хороший выбор белка, если вы хотите оставаться здоровым в свои золотые годы. Омега-3 жирные кислоты в этих рыбах помогают уменьшить воспалительные состояния, могут предотвратить болезнь Альцгеймера и улучшить когнитивную функцию.

Но будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, потому что некоторые рыбы могут содержать следы ртути и других загрязнителей окружающей среды, которые со временем могут накапливаться в теле и быть потенциально токсичными. Покупайте рыбу в надежных местах.

Чеснок.

Чеснок богат антиоксидантами, он противостоит окислительному процессу в клетках и защищает организм. Возрастная жесткость стенок кровеносных сосудов, а также атеросклероз, который возникает у некоторых с возрастом, могут вызвать проблему гипертонии. Чеснок помогает расслаблять кровеносные сосуды, ослабляет кровоток и, следовательно, снижает кровяносное давление. Это делает его хорошим диетическим средством для поддержания здоровья сердца и средством от потенциальных инсультов и сердечных приступов.

Бобы.

Бобы богаты клетчаткой и содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна. Они способны снизить риск метаболического синдрома, диабета, инсульта и болезней сердца - все проблемы, с которыми сталкиваются люди с возрастом. Кроме того, они могут даже снизить уровень холестерина. Фенольные соединения, флавоноиды и дубильные вещества в бобовых уничтожают свободные радикалы, которые вызывают старение и раковые заболевания.

Вода.

Многие пожилые люди страдают от обезвоживания. По некоторым оценкам, от 20 до 30 процентов старшего поколения живут с недостатком воды в организме. Это связано с рядом факторов, в том числе плохим функционированием почек, гормональными изменениями, влиянием лекарств, а также когнитивными и физическими недостатками. Все это ускоряет старение, поэтому про воду нельзя забывать.

Расскажи другу