Светлана Хакимова – консультант по вопросам здорового питания, преподаватель кулинарных курсов ведического направления.
Практикует вегетарианство более 10 лет.
Работала в качестве повара в вегетарианском кафе «Аштанга-йога-цетра» (г. Москва), кафе «Молоко» на вегетарианском меню (г. Москва), вегетарианском кафе «Гаури» (г. Москва), вегетарианском кафе йога-клуба «Таттва» (г. Москва).
Являлась соорганизатором вегетарианского кафе «Махапрасад» на летних фестивалях (г. Москва).
Участвовала в телевизионной передаче «Готовимся к зиме» в качестве повара, организовывала кулинарные воркшопы на публичных событиях и фестивалях.
Имеет опыт кейтеринга праздников и публичных событий до 600 человек, в том числе на свежем воздухе.
В «Московском Доме Ресторатора» Светлана Хакимова является преподавателем-консультантом с 2012 года.
https://domrest.ru/events/vediceskaa-kulinaria-ili-domasnaa-kuhna-aurvedy