Весна согласно аюрведе длится всего два месяца: с середины марта до середины мая. В это время у большинства людей нарушена капха-доша. Ее баланс необходимо восстанавливать с помощью панчакармы и диет.

Основы ухода

Наша задача – освободить все тело от накопившихся загрязнений. Один из самых эффективных способов – как следует пропотеть. Чтобы увеличить эффект детокса, посетите сауну, паровую баню или примите горячую ванну с солью. Бегайте, занимайтесь йогой, танцуйте – делайте то, что заставит ваше сердце качать кровь, а тело – избавиться от лишней жидкости.

Дышите глубоко. Наши легкие редко получают шанс заполниться свежим воздухом и очиститься от накопившихся ненужных веществ. Потратьте несколько минут утром на дыхательные упражнения. Практика 2:1 (выдох вдвое дольше, чем вдох) – отличный метод для очищения легких и успокоения нервной системы.

Избегайте воздействия сигаретного дыма, алкоголя, наркотических и химических веществ, неблагоприятной окружающей среды и токсинов.

Старайтесь ложиться спать до 10 часов вечера, чтобы организм отдохнул во время своего естественного цикла очистки, который длится как раз с 10 часов вечера до 2 часов утра. Занимайтесь релаксацией. Хорошо на самочувствие влияет расслабляющий аюрведический массаж тела, а также растяжка.

 Диета

Ограничьте употребление тяжелой, сладкой, жирной и соленой пищи, которой могло быть в избытке зимой, и переходите к свежим фруктам и зелени. Одуванчик, руккола, укроп, кресс, мангольд, кольраби, салат, зелень, свекла особенно полезны в этот сезон. Их можно употреблять в составе салатов или начинок, они помогут вам чувствовать себя легко и бодро. Хорошо дополнят весеннюю зелень просо, ячмень и гречневая крупа. Повышают кровообращение, содействуют очищению и снимают отечность редис, горчица, руккола, зеленый лук и чеснок. Вывести токсины из организма помогают кардамон и куркума. Детоксикации печени помогают грейпфрут и сырая свекла. Молочные продукты, пшеницу, дрожжи, печеное, жареное и мясо лучше есть в очень умеренных количествах.

Для весенней диеты идеально подходят кукуруза, сельдерей и капуста. Выбирайте не слишком сладкие фрукты – абрикосы, вишни, апельсины. И не забудьте добавлять в рацион цедру, лимон, мандарины и кумкват.

Ужин должен быть легким. Чтобы помочь работе печени, почаще ешьте горькую зелень и специи. Горечь усиливает пищеварение, вызывает рефлекторную секрецию желудочного сока и приводит в тонус мышцы желудочно-кишечного тракта, помогает печени перерабатывать входящие питательные вещества и фильтровать примеси. Горький вкус также у куркумы, одуванчика, расторопши и нима. Самый простой способ добавить эти продукты в рацион – заваривать из них чай.

Пейте много жидкости. Но в это время не нужны холодные напитки, которые уменьшают пищеварительный огонь и приводят к образованию токсинов.  Полезно пить много теплой фильтрованной воды. Чтобы стимулировать выведение токсинов, попробуйте добавить в горячую воду щепотку кайенского перца, 1/4 лимона, 1 чайную ложку меда и несколько капель яблочного уксуса. Кислый вкус смеси активизирует свободный поток желчи из печени и желчного пузыря в кишечнике. Напиток восстанавливает энергию и жизненную силу, помогая организму справиться с высоким содержанием жиров. Уксус и кайенский перец вместе с теплой водой активно стимулируют пищеварение и выводят скопления слизи из желудка, улучшают кровообращение, и обмен веществ улучшается.

Приготовьте чай с тмином, кориандром и фенхелем, такой напиток охлаждает и успокаивает ум, положительно влияет на пищеварение и мочевыводящие пути. Для этого размешайте четверть чайной ложки каждой специи на 2 стакана воды, доведите до кипения и дайте остыть. Пейте в течение дня.

Наслаждайтесь красотой просыпающейся природы и чувствуйте обновление организма!