Тофу с овощами
Важно помнить, что в соевом сыре нет лактозы – молочного сахара, однако молочный белок – казеин – есть. Это означает, что тофу вызывает не меньшее образование слизи в организме, чем…
Важно помнить, что в соевом сыре нет лактозы – молочного сахара, однако молочный белок – казеин – есть. Это означает, что тофу вызывает не меньшее образование слизи в организме, чем…
Употребление пищи руками имеет определенные преимущества для здоровья, при условии, что вы соблюдаете гигиенические процедуры мытья рук до и после еды. 1.Улучшается пищеварение. Когда вы едите руками, то тактильно…
Основной активный ингредиент в специи – куркумин, в противовоспалительной эффективности он может посоперничать даже с некоторыми препаратами. Мы предлагаем рецепт молока с куркумой – идеального противовоспалительного напитка! Ингредиенты Натрите 1…
Алена Туктарова, которая давно и профессионально занимается вопросами здорового питания, рассказала A&Y, к каким простым и полезным продуктам, согласно аюрведе, нужно присмотреться внимательнее. Бобовые Зеленый маш (мунг дал) Вкус: сладкий…
Ещё древние майя почитали деревья папайи и называли их «деревьями жизни». Говорят, что это был один из самых любимых фруктов Христофора Колумба. Как гласит легенда, когда экипаж высадился на берега…
Зима в наших широтах – непростое время для организма. Чтобы прогревать свое тело, уберечься от простудных инфекций, нужно внимательно отнестись к рациону и особенно к напиткам. Например, лечебный и профилактический…
Буддисты проводят фестиваль «Мадху Пурнима» и вспоминают притчу о том, как обезьяна предложила мед Будде, когда он голодал в пустыне. Индийцы считают мед одним из пяти эликсиров бессмертия. Традиционная медицина…
Зеленый чай изготавливается из неокислённых листьев и является одним из наименее переработанных типов чая. Следовательно он содержит важные для организма антиоксиданты и полезные полифенолы. Большинство полифенолов в зелёном чае содержатся…
Аюрведа придает большое значение хорошему питанию на каждом этапе жизни ребенка. Как справедливо говорят, нет лучше лекарства, чем пища. У ребенка гораздо больше потребность в энергии, чем у взрослых, особенно…
Суть «сырой» диеты, или сыроедения, заключается в употреблении почти необработанных или совсем необработанных продуктов. Таким образом, в пище сохраняются все питательные вещества в нетронутом виде и нет никаких опасных добавок.…
Специи хорошо дополняют, усиливают или смягчают качества друг друга. Зная их свойства, можно легко создать не только кулинарный шедевр, но и действенное средство для профилактики многих заболеваний. В позднем средневековье…
На мой взгляд, роль кисломолочных продуктов в формировании иммунитета частично преувеличена, к тому же нет правильного понимания того, как употреблять эти продукты, чтобы они приносили пользу. Современная наука рассматривает воздействие…